Gourmet-Trüffelerlebnis: Private Pasta-Meisterklasse mit Wein in Rom

Genieße den seltenen Luxus von Trüffeln in einer privaten römischen Küche, in der dein persönlicher Koch dich auf eine elegante Reise durch Pasta, Dessert und Wein begleitet.

Betrete eine private römische Küche und begeben Sie sich auf eine elegante Reise durch Italiens luxuriöseste Aromen. Unter der Anleitung Ihres persönlichen Kochs entdecken Sie die Kunst der Pastaherstellung, verfeinert mit dem intensiven Duft von Trüffeln – dem wahren „Diamanten der Küche“. Kreieren Sie Raviolo al Tuorlo nach Nino Bergese, gefüllt mit goldenem Eigelb und glasiert mit Butter und Parmigiano, sowie Tagliolino al Burro e Tartufo Bianco, bei dem frisch gehobelter Trüffel aus Einfachheit pure Eleganz macht. Zum Abschluss erwartet Sie Ricotta-Gelato mit Schokolade und Haselnüssen, perfekt kombiniert mit edlen italienischen Weinen. Eine Hommage an Handwerkskunst, Geschmack und Tradition – inklusive Rezepte und Teilnahmezertifikat als Erinnerung an Ihr privates kulinarisches Meisterwerk.

Was Sie kochen (und essen)

Raviolo al Tuorlo von Nino Bergese: ein reich gefüllter Raviolo mit Eigelb, liebevoll von Hand gemacht und mit Butter und Parmigiano verfeinert – eine Hommage an den legendären Koch Nino Bergese.

Tagliolino al Burro e Tartufo Bianco: feine Eier-Tagliolini, geschwenkt in Butter und frisch gehobeltem weißen Trüffel – pure Einfachheit und Luxus auf dem Teller.

Ricotta-Gelato mit Schokolade und Haselnüssen: cremiges Ricotta-Gelato mit dunkler Schokolade und gerösteten Haselnüssen – der perfekte Abschluss eines unvergesslichen Erlebnisses.

Inklusive

Private Kocherfahrung mit persönlichem Chef (ca. 2,5–3 Stunden)

Frische saisonale Trüffel (schwarz & weiß)

Verkostung aller zubereiteten Gerichte mit 2 Weinen

Rezeptheft zum Mitnehmen

Teilnahmezertifikat

Nicht inklusive

Abholung und Rücktransfer vom Hotel

Trinkgelder (optional)

Zusätzliche Speisen oder Getränke, die nicht aufgeführt sind